台所歳時記 一年間のお惣菜
『台所歳時記 一年間のお惣菜』村井多嘉子著 村井米子編訳 本著序文には「何処でも手に入る材料で、手数のかからぬ、道具のいらぬ、それで安価な、栄養に富んだお惣菜」を紹介しましょうと約束がされています。日々台所に立たれる奥様方だけでなく、たまにはちょっと包丁を握ってみようかな、とお考えの方もどうぞご一読ください。
台所歳時記 一年間のお惣菜
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