婦人本・児童書｜東京・神保町の澤口書店東京古書店古書買取澤口書店東京古書店

チーズを楽しむ生活

『チーズを楽しむ生活』本間るみ子
チーズの美味しい食べ方はもちろん、賢い買い方や選び方からチーズの製法とその歴史まで、チーズ通でなくとも必読の一冊です。

チーズを楽しむ生活

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投稿日：2016/04/24

ふつうがいちばん野菜がいちばん

『ふつうがいちばん野菜がいちばん』ニューズ出版
自然の恵みに感謝しながら、こんなおいしい、まるごと料理に挑戦してみませんか？

ふつうがいちばん野菜がいちばん

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投稿日：2016/04/22

金の舌銀の味この人この味このお店

「金の舌銀の味この人この味このお店」福原義春著
対談の名手・福原義春が銀座の「食」について、大岡信や宮沢りえらと共に語り合う一冊です。

金の舌銀の味この人この味このお店

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投稿日：2016/03/27

フランス菓子百科全３冊白水社

標準菓子から冷菓、糖菓、アメ細工、祝い菓子など大充実の全３冊です!!!!

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投稿日：2016/03/9

金色のくじら岸川悦子:作狩野富貴子:絵

｢金色のくじら｣岸川悦子作狩野富貴子絵
白血病の治療のために骨髄移植が今、脚光をあびています。この｢金色のくじら｣は、実際にあった事例をもとに心をこめて書きあげた白血病の子どもを守るためにたたかう家族の物語です。

金色のくじら岸川悦子:作狩野富貴子:絵

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投稿日：2016/03/6

アジアエスニック料理柴田書店

『アジアエスニック料理』柴田書店
インドシナ半島で生まれ育った著者が、ベトナム･ラオス･カンボジアなど東南アジアの料理を紹介する一冊です。

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投稿日：2016/03/3

ケーキの世界村山なおこ集英社新書

｢ケーキの世界｣村山なおこ集英社新書
日本の洋菓子の発展史、おいしい店の探し方、各国ケーキ図鑑まで…。多彩な広がりを見せる日本のケーキ文化を分析しています。

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投稿日：2016/02/28

『花ことば花の象徴とフォークロア』
まだ寒い日が続きますが、ついこの前に春一番が吹き、少しずつ春めいて来たように感じます。春と言えば花咲く季節。この本はそんな花の「花ことば」の起源や、花にまつわる伝承や逸話を集めた本。花には様々な意味の花ことばが与えられていますが、どうしてそのような意味がついているのか、あまり知られていないように思います。読んでみると、それは伝説であったり、その花の色や見た目、植物の性質から連想されるものであったり、その由来は様々で非常に興味深いです。春の散策が少しロマンチックになりそうな一冊です。